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    Malbec, a joia da Argentina
    F. Ruzene
    • há 6 dias
    • 3 min

    Malbec, a joia da Argentina

    Apesar de se popularizar graças aos viticultores argentinos, a cepa é de origem francesa. Por ser vista como uma casta frágil, após a gra...
    11 visualizações0 comentário
    Vinho com pratos tipicamente Brasileiros
    F. Ruzene
    • Fev 12
    • 3 min

    Vinho com pratos tipicamente Brasileiros

    Isto aqui, é um pouquinho de Brasil, iá iá! Ah, a nossa gastronomia é fantástica, do arroz com feijão do dia-a-dia até o mais requintado ...
    15 visualizações0 comentário
    A Itália e seus Vinhos
    F. Ruzene
    • Fev 11
    • 5 min

    A Itália e seus Vinhos

    Historiadores afirmam que foi a partir do Império Romano que a prática de consumo do vinho se difundiu amplamente por toda Europa. Tal fo...
    11 visualizações0 comentário
    Queijos e Vinhos: como harmonizar?
    F. Ruzene
    • 22 de Abr de 2020
    • 2 min

    Queijos e Vinhos: como harmonizar?

    Conforme o inverno vai se aproximando e as temperaturas começam a baixar, nós buscamos refeições que espantem o frio e acalentem a alma. ...
    24 visualizações0 comentário
    Vinhos e comida de Boteco
    F. Ruzene
    • 15 de Fev de 2020
    • 4 min

    Vinhos e comida de Boteco

    Como já disse algumas vezes, o vinho é uma bebida que vai bem com qualquer prato, basta escolhermos corretamente. Aí vão umas dicas de ha...
    242 visualizações0 comentário
    Vinhos para harmonizar com Hambúrguer
    F. Ruzene
    • 7 de Fev de 2020
    • 2 min

    Vinhos para harmonizar com Hambúrguer

    Vinho é uma bebida para acompanhar pratos finos, certo? Não necessariamente! Vinhos harmonizam com as mais diversas receitas. Uma combina...
    24 visualizações0 comentário
    Harmonize vinhos e massas
    F. Ruzene
    • 4 de Fev de 2020
    • 3 min

    Harmonize vinhos e massas

    Eis um casamento perfeito, massa com vinho. Quando pensamos nos clássicos pratos de massas as opções são inúmeras: molhos vermelhos, bran...
    33 visualizações0 comentário
    Acerte na Taça!
    F. Ruzene
    • 3 de Fev de 2020
    • 3 min

    Acerte na Taça!

    Você já se viu perdido na seção de taças e copos do supermercado? Afinal, para que servem tantos tipos diferentes de taças? Aí vai um gui...
    238 visualizações0 comentário
    Vinhos para harmonizar com Churrasco
    F. Ruzene
    • 30 de Jan de 2020
    • 2 min

    Vinhos para harmonizar com Churrasco

    Carne combina com cerveja gelada, não é? Sim, mas não apenas. Aprenda a harmonizar vinhos para variar no churrasco. Existem vinhos que ge...
    53 visualizações0 comentário
    Vinhos para harmonizar com Chocolate!
    F. Ruzene
    • 28 de Jan de 2020
    • 2 min

    Vinhos para harmonizar com Chocolate!

    Chocolate! Como diria o síndico Tim Maia, "Não, eu quero é chocolate!". Se tu és um chocólatra assumido, mas não abre mão de um bom vinho...
    86 visualizações0 comentário
    Blanc de Blancs ou Blanc de Noir?
    F. Ruzene
    • 27 de Jan de 2020
    • 2 min

    Blanc de Blancs ou Blanc de Noir?

    Já se deparou com um destes termos no rótulo de um vinho? Pois é, por vezes o mundo dos vinhos possui nomes complexos e diferentes. Este ...
    32 visualizações0 comentário
    5 Vinhos chineses para celebrar o Ano-Novo Chinês
    F. Ruzene
    • 27 de Jan de 2020
    • 3 min

    5 Vinhos chineses para celebrar o Ano-Novo Chinês

    No último sábado, 25 de janeiro, comemorou-se o Ano-Novo Chinês. Neste calendário, seguido por diversas nações orientais, os anos são ori...
    48 visualizações0 comentário
    10 Vinhos que nos ganham desde o rótulo
    F. Ruzene
    • 26 de Jan de 2020
    • 3 min

    10 Vinhos que nos ganham desde o rótulo

    Impossível não se apaixonar por uma bela embalagem, não achas? Sem dúvidas somos fortemente influenciados pelo aspecto estético das garra...
    48 visualizações0 comentário
    Saquem vossas rolhas...
    F. Ruzene
    • 25 de Jan de 2020
    • 2 min

    Saquem vossas rolhas...

    Olá! Seja bem-vindo ao Saca-Rolhas. Este blog nasceu de minha dionisíaca paixão e do anseio de compreender mais deste mundo repleto de co...
    13 visualizações0 comentário
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    Com o passar dos vinhos, os anos ficam melhores!
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