F. Ruzene há 6 dias 3 min Malbec, a joia da Argentina Apesar de se popularizar graças aos viticultores argentinos, a cepa é de origem francesa. Por ser vista como uma casta frágil, após a gra...
F. Ruzene Fev 12 3 min Vinho com pratos tipicamente Brasileiros Isto aqui, é um pouquinho de Brasil, iá iá! Ah, a nossa gastronomia é fantástica, do arroz com feijão do dia-a-dia até o mais requintado ...
F. Ruzene Fev 11 5 min A Itália e seus Vinhos Historiadores afirmam que foi a partir do Império Romano que a prática de consumo do vinho se difundiu amplamente por toda Europa. Tal fo...
F. Ruzene 22 de Abr de 2020 2 min Queijos e Vinhos: como harmonizar? Conforme o inverno vai se aproximando e as temperaturas começam a baixar, nós buscamos refeições que espantem o frio e acalentem a alma. ...
F. Ruzene 15 de Fev de 2020 4 min Vinhos e comida de Boteco Como já disse algumas vezes, o vinho é uma bebida que vai bem com qualquer prato, basta escolhermos corretamente. Aí vão umas dicas de ha...
F. Ruzene 7 de Fev de 2020 2 min Vinhos para harmonizar com Hambúrguer Vinho é uma bebida para acompanhar pratos finos, certo? Não necessariamente! Vinhos harmonizam com as mais diversas receitas. Uma combina...
F. Ruzene 4 de Fev de 2020 3 min Harmonize vinhos e massas Eis um casamento perfeito, massa com vinho. Quando pensamos nos clássicos pratos de massas as opções são inúmeras: molhos vermelhos, bran...
F. Ruzene 3 de Fev de 2020 3 min Acerte na Taça! Você já se viu perdido na seção de taças e copos do supermercado? Afinal, para que servem tantos tipos diferentes de taças? Aí vai um gui...
F. Ruzene 30 de Jan de 2020 2 min Vinhos para harmonizar com Churrasco Carne combina com cerveja gelada, não é? Sim, mas não apenas. Aprenda a harmonizar vinhos para variar no churrasco. Existem vinhos que ge...
F. Ruzene 28 de Jan de 2020 2 min Vinhos para harmonizar com Chocolate! Chocolate! Como diria o síndico Tim Maia, "Não, eu quero é chocolate!". Se tu és um chocólatra assumido, mas não abre mão de um bom vinho...